Obolon Magnat
Tipo:
Pale Lager
País:
Ucrania
Bodega:
Obolon
Graduación:
5.2%
Formato:
Botella de 50 cl.
Cuidado con el gassing que hace desbordarse la cerveza en la apertura. Hay que hacerlo con mucho cuidado, y cerca del fregadero. .
De color oro viejo, con gran desprendimiento de carbónico de tamaño mediano, su espuma es blanco lechosa, densa y persistente. Nos deja un dedo poco después de la decantación. .
Un poco tímida en la nariz, donde aparecen olores tostados y malteados fundamentalmente. Ecos afrutados que me recuerdan a la uva.
En boca tiene una entrada suave, redonda, débilmente dulce, un carbónico muy fino que acaricia la lengua y el paladar. Acidez y amargos en una intensidad de media a baja. Tiene cierto peso en la boca, y los aromas más marcados nos recuerdan a los cereales tostados y a la malta.
Tiene su personalidad esta lager, que recuerda al las pilsner checas, quizás con un cuerpo algo menos armado que estas, pero indiscutiblemente bien elaborada y con buenas hechuras. Puede ser un buen acompañamiento de tortillas, pizzas o empanadas.
De color oro viejo, con gran desprendimiento de carbónico de tamaño mediano, su espuma es blanco lechosa, densa y persistente. Nos deja un dedo poco después de la decantación. .
Un poco tímida en la nariz, donde aparecen olores tostados y malteados fundamentalmente. Ecos afrutados que me recuerdan a la uva.
En boca tiene una entrada suave, redonda, débilmente dulce, un carbónico muy fino que acaricia la lengua y el paladar. Acidez y amargos en una intensidad de media a baja. Tiene cierto peso en la boca, y los aromas más marcados nos recuerdan a los cereales tostados y a la malta.
Tiene su personalidad esta lager, que recuerda al las pilsner checas, quizás con un cuerpo algo menos armado que estas, pero indiscutiblemente bien elaborada y con buenas hechuras. Puede ser un buen acompañamiento de tortillas, pizzas o empanadas.
