Arriaca Rubia
Tipo:
Pale Lager
País:
España
Bodega:
Cervezas Arriaca
Graduación:
4.3%
Formato:
Botella de 33 cl.
Más que rubia, oro viejo en su color, además de límpida. Espuma blanco hueso bastante efímera. El carbónico es muy fino, como en los espumosos de larga crianza. Su desprendimiento es constante.
En la nariz, destaca un lúpulo intenso y fresco en el que se aprecian olores de rosas. Además, caramelo y malta.
En la boca destaca la finura de su carbónico, muy cosquilleante y elegante, que da una entrada relativamente suave. Bastante seca, con amargos medios y cuerpo de medio a ligero. Los aromas son de caramelo y malta, y el toque lupulado es muy agradable.
Buena elaboración en fermentación baja, sin reparar en lúpulo, y con mucha elegancia. Se me ocurre tomarla con unas sardinas a la brasa o boquerones fritos.
En la nariz, destaca un lúpulo intenso y fresco en el que se aprecian olores de rosas. Además, caramelo y malta.
En la boca destaca la finura de su carbónico, muy cosquilleante y elegante, que da una entrada relativamente suave. Bastante seca, con amargos medios y cuerpo de medio a ligero. Los aromas son de caramelo y malta, y el toque lupulado es muy agradable.
Buena elaboración en fermentación baja, sin reparar en lúpulo, y con mucha elegancia. Se me ocurre tomarla con unas sardinas a la brasa o boquerones fritos.
